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2016年6月メニュー

●旬かつおガーリックオイル
かつおの美味しい時期に少しだけ手を加えて
おしゃれなかつおのサラダ

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●鶏辛味炒め四川風
辛いだけじゃなくこくがあります
冷めても美味しいのでお弁当やパンにも

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●ねぎパン
たくさんねぎを入れて焼き上げます
簡単にフライパンで~
焼きたてはご馳走です

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【2016年6月レッスン】 6月1日~6月19日

≪スケジュール≫

※お教室で次回レッスン日を申し込まれると既に満席となっている場合がありますので、予めスケジュール表をご覧の上、メールにてご予約ください。

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(メーラーによってはタイトルと本文が文字化けすることがあります)
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2016年5月メニュー

●我が家のあんかけ丼
沢山の具が入ったあんかけ丼は、
我が家の定番です。

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●新じゃがと牛ひき肉の肉じゃが オイスター風味
この時期しか食べられない季節の肉じゃが
簡単なのにおもてなしにも出せますよ~

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●えびあん 海老春巻
えび好きにはたまりません。
豪華な一品です。

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【2016年5月レッスン】 5月3日~5月21日

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2016年4月メニュー

●こだわり胡麻担々麺
練り胡麻をこだわれば間違いなく美味しい担々麺の出来上がり!

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●漬け物チャーハン
台湾風さっぱり田舎チャーハンはクセになりますよ~

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●鴨の春巻
おもてなしにも使えるメニューです!もちろん皮もこだわって
花椒塩で上品に。

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【2016年4月レッスン】 3月30日~4月23日

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2016年3月メニュー

●本格焼豚
五香粉を使ってレストランの焼豚に?
ご飯にのせて白髪ネギと一緒に春餅にお味噌と巻いて
ごちそうですよ
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●春餅
手作りの生地を作って
巻いてみましょう
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●酸辣湯
酸っぱい辛いトロ~リ スープ
色々な具材が入った贅沢スープです!

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2016年2月メニュー

●本格納豆チゲ鍋
納豆のだしとキムチとコチュジャンで身体が温まる本格的なチゲ鍋~
こんな寒い冬には仲間とわいわいheart04  ご馳走ですよ~
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●にらチヂミ
定番のチヂミ
私はこれが一番好きかなぁ~lovely

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●かしらのバター焼き
焼きとりの部位が手に入ったら… 簡単で美味しい一品です!
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2016年1月メニュー

●牛肉のスープ
牛肉のだしと大根とコチュジャンのスープです。
たっぷり作って温まりたいですね~

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●トッポギ
お米だけで作ったトッポギはもっちり弾力があり、キムチと豚バラでご飯にビールに、美味しいなぁ

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●さきいかのコチュジャン和え
美味しいコチュジャンが手に入ったら是非作ってみてください!

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2015年12月メニュー

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●鶏ときのこのオレンジサラダ
彩りがきれいな豪華な一品
オードブルとして是非Xmasに。

●田舎風レバーパテ
香草やナッツが入った贅沢なパテお教室でも人気メニューです。

●カボチャのスープ
朝ご飯に前菜に
作り置きできて便利ですよ〜

●ガトーショコラ
X’masxmasケーキにいかがですか~

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